Простой торт - 1000.menu

  • 53

Сообщение #1артёмmscoL » 25.03.2015, 06:15

игры шеф-повар 2 мировая кухня
Лёгкий торт "Тает во рту"
13 января 2015, 14:20
Просмотров: 40095
Поварёнок 3 уровня
13 января 2015, 14:20   Просмотров: 40095

Описание: Лёгкий - потому что без яиц и масла!!! А ещё потому, что готовится очень быстро!!! Делаю такой давно, в первый раз сама не ожидала, что из такого минимального набора продуктов получится лёгкий, пористый, вкусный, просто тающий во рту тортик! дело ещё в том, что я худею! Но очень люблю выпечку - и готовить, и есть))) Поэтому чтобы побаловать себя (иногда) и свою семью (часто) ищу рецепты лёгких блюд для фигуры (и кошелька, между прочим!). Приглашаю всех попробовать этот замечательный тортик!


Ингредиенты для "Лёгкий торт "Тает во рту"":


Рецепт "Лёгкий торт "Тает во рту"":

Лёгкий торт "Тает во рту" ингредиенты Делается тортик легко и просто!
Первым делом включаем греться духовку на 200 градусов.
Берём две ёмкости.
В первую наливаем кефир + сода (гасить не надо, это сделает кефир).
Во вторую - сахар, мука и какао.

Лёгкий торт "Тает во рту" ингредиенты Смешать кефир с содой. Смешать сухие ингредиенты.

Лёгкий торт "Тает во рту" ингредиенты Смешиваем первую смесь со второй - получается средней густоты коричневое тесто.

Лёгкий торт "Тает во рту" ингредиенты Берём форму - смазываем раст. маслом. Если силиконовая, то вообще смазывать не нужно!
Диаметр моей формы 29 см. Выпекала и в других формах - тогда выше получается)

Лёгкий торт "Тает во рту" ингредиенты Выливаем туда наше тесто, разравниваем.
Ставим выпекаться в разогретую до 200 градусов духовку - 25 минут.
(Ориентируйтесь на свою духовку - проверяйте деревянной шпажкой периодически!)
Так же можно выпекать и в мультиварке - режим "выпечка" - 45 минут примерно)

Лёгкий торт "Тает во рту" ингредиенты Достаём из духовки! Вот такой красавец!
Скажу сразу, что форма у мена достаточно широкая, поэтому в форме поуже - он будет выше!

Лёгкий торт "Тает во рту" ингредиенты Теперь смазываем кремом. У меня сметана с сахаром/сахарной пудрой.
Сверху присыпаем какао!
Но это полёт вашей фантазии: любой крем, варенье, сгущёнка, шоколад, помадка и т. п.
сверху можно присыпать орехами, кокосовой стружкой, цукатами, украсить по желанию!

Лёгкий торт "Тает во рту" ингредиенты Поставить в холодильник для охлаждения и пропитки!
Приятного аппетита!!!

Лёгкий торт "Тает во рту" ингредиенты Структура нежная, пористая, тающая во рту!
Ещё никто не остался равнодушным!
Все просят рецепт, а как узнают, что такой тортик без яиц и масла - просто балдеют)))

Лёгкий торт "Тает во рту" ингредиенты Я думаю, вы понимаете, что это так сказать базовый рецепт)
Можно сделать двойную порцию, крема использовать разные, каждый корж разрезать ещё пополам, использовать разное украшение!
Единственное, не советую в тесто добавлять какие-то тяжёлые добавки (сухофрукты, цукаты, ягоды) - потому что может получиться не такая воздушная и пористая структура тортика!

Лёгкий торт "Тает во рту" ингредиенты Буду рада Вашим баллам, комментариям и фото)))
Ещё раз приятно аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5978

Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте
и получайте десять новых рецептов каждый день!

Поделиться с друзьями:
Получить код для блога/форума/сайта
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Лёгкий торт "Тает во рту"

Описание: Лёгкий - потому что без яиц и масла!!! А ещё потому, что готовится очень быстро!!! Делаю такой давно, в первый раз сама не ожидала, что из такого минимального набора продуктов получится лёгкий, пористый, вкусный, просто тающий во рту тортик! дело ещё в том, что я худею! Но очень люблю выпечку - и готовить, и есть))) Поэтому чтобы побаловать себя (иногда) и свою семью (часто) ищу рецепты лёгких блюд для фигуры (и кошелька, между прочим!). Приглашаю всех попробовать этот замечательный тортик!

 

Как это будет выглядеть?
Лёгкий торт "Тает во рту"

Описание: Лёгкий - потому что без яиц и масла!!! А ещё потому, что готовится очень быстро!!! Делаю такой давно, в первый раз сама не ожидала, что из такого минимального набора продуктов получится лёгкий, пористый, вкусный, просто тающий во рту тортик! дело ещё в том, что я худею! Но очень люблю выпечку - и готовить, и есть))) Поэтому чтобы побаловать себя (иногда) и свою семью (часто) ищу рецепты лёгких блюд для фигуры (и кошелька, между прочим!). Приглашаю всех попробовать этот замечательный тортик!

Ингредиенты: .

 


B i "

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/101045/

andyL
Возраст: 39

  • 8

Сообщение #1hzy » 25.03.2015, 14:23

Свадебный торт, пожалуй, одна из самых важных деталей.
GOLOWAREZ
Возраст: 68
Репутация:491
Дата регистрации: 21.02.2015

  • 60

Сообщение #1wTdLiQ » 27.03.2015, 09:05

MANAGER
Возраст: 19
Репутация:950
Дата регистрации: 28.03.2015

След.

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот раздел просматривают: 698 гостей