Рецепты - курицрехами кешью ПО-китайски - Магги

  • 27

Сообщение #1waYkee » 14.03.2015, 11:27

Рецепт: Курица стир-фрай с орехами кешью - все рецепты России

Фото рецепта: Курица с кешью
1 / 1 Автор фото:  anutikland
  • 3отзыва
  • 14сохранили
  • 35мин

О рецепте:  "Блюдо в китайском стиле: куриное филе с овощами и орешками кешью. Орехи можно заменить на арахис. "

Ингредиенты
Порций: 4 

  • 250-300 г филе куриных бедрышек (можно грудку)
  • 1 ч.л. соды
  • 2 ч.л. кукурузного крахмала
  • 1 ч.л. сухого белого вина
  • 1 зеленый сладкий перец
  • 1 луковица
  • 2,5 см свежего корня имбиря
  • 40 г несоленых орехов кешью
  • 1 ст.л. соевого соуса
  • 0,5 ч.л. оливкового масла
  • 0,5 ч.л. сахара
  • немного растительного масла для жарки

Способ приготовления
Подготовка:15мин  ›  Приготовление:20мин  ›  Общее время: 35мин 

  1. Филе или грудку нарезать кусочками. Посыпать содой, на 15 мин.
  2. Затем полностью промыть и обсушить бумажными полотенцами. Посыпать курицу крахмалом, сбрызнуть вином, мариновать 15 минут. Перец очистить от сердцевины, нарезать квадратиками. Так же нарезать лук. Имбирь нарезать соломкой.
  3. Соевый соус смешать с маслом, сахаром и 3 ст.л. воды до однородности.
  4. В воке нагреть масло, обжарить курицу на сильном огне, перемешивая, до готовности.
  5. Снизить огонь и добавить к курице имбирь, перец, лук. Затем влить соус, положить кешью и готовить, помешивая еще несколько минут. Готовое блюдо сразу же разложить по тарелкам, подавать с рисом.

Похожие рецепты

Отзывы к рецепту: Курица с кешью (3)

Нюша

1

Хороший рецепт! - 04 окт 2013

anutikland

1

Здорово!!!!! - 04 окт 2013

marinka73

1

сама приготовила семя была рада - 04 окт 2013

Ваш отзыв:

Поставить оценку

Отзыв опубликован. Спасибо!

Изменения сохранены

Похожие коллекции

Источник: http://allrecipes.ru/recept/12725/--------------.a...

ASakura
Возраст: 15

  • 65

Сообщение #1SifoDios » 25.02.2015, 19:54

Рецептов для приготовления домашнего слоеного.
francyz
Возраст: 68
Репутация:120
Дата регистрации: 21.02.2015

  • 1

Сообщение #1Assassins » 11.03.2015, 03:08

TheSmoke
Возраст: 31
Репутация:431
Дата регистрации: 13.02.2015

След.

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот раздел просматривают: 719 гостей