Блюда из карася, рецепты с фото на : 109

  • 74

Сообщение #1Vikings » 13.03.2015, 03:56

Караси в сметане и без костей Кулинарные заметки Алексея

Рецепты отсортированы по рейтингу по убыванию
Всего рецептов, включающих Карась: 30
Сортировка рецептов

Караси ароматные
  • Карась
  • Масло растительное
  • Чеснок
  • Приправа
  • Зелень
Много раз готовила карасиков по разным рецептам: и жарила до хрустящей корочки, и тушила в сметане, и даже готовила консервы из карасей с овощами, НО этот рецепт - просто находка. Такая рыба, как карп, карась, белый амур, имеет стойкий запах тины, а по этому рецепту рыбка получается ароматная, сочная! Если есть рыбаки в доме, то рецепт вам пригодится! Да и не только рыбакам!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы

Назначения: На обед: На второе
На ужин: На горячее
 


12 мая 2009 года

Тери 23291 24 99

67 баллов


Чесночные карасики и икорные оладьи
  • Карась
  • Соль
  • Сок лимонный
  • Чеснок
  • Томатная паста
  • Мука
  • Масло растительное
  • Меланж
  • Крупа манная
  • Сметана
Увидела вчера на базаре маленьких карасей. Размером 10-12 см. Такие малютки продаются довольно редко, но они самые вкусные, т. к. мясо у них сладковатое. Взяла сразу 2 кг. Мой муж карасей крупнее просто не признает. Эта единственная костистая рыба, которую он ест, но часть проблемы с костями я тоже решила. Приготовила я карасей по рецепту, взятому из журнала "Люблю готовить". Провозилась, конечно, я с ними полдня, но результат того стоил!

Категория: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы

Назначения: На завтрак
На обед: На второе
На праздничный стол: Рождество
На ужин: На горячее
 

30 сентября 2012 года

Gal4oNek 10976 31 79

52 балла



26 марта 2009 года

Lill 11442 44 21

45 баллов



3 декабря 2012 года

tatylka 12400 20 66

31 балл



13 марта 2009 года

Жека 5231 15 7

26 баллов



Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/755/

BANDERAS
Возраст: 43

  • 60

Сообщение #1FnD » 04.03.2015, 20:40

agentJkezooR
Возраст: 32
Репутация:290
Дата регистрации: 22.02.2015

  • 5

Сообщение #1Сявик » 14.03.2015, 08:24

swonk
Возраст: 27
Репутация:848
Дата регистрации: 06.03.2015

След.

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот раздел просматривают: 140 гостей