Рецепт: Рецепт крема для украшения тортов - все рецепты России

  • 63

Сообщение #1Pawka » 20.03.2015, 12:16

Как красиво украсить торт масляным кремом, как делать розочки

Как приготовить торт и оформить его глазурью? Как сделать украшения для бисквита из мастики? Что такое айсинг для печенья и обтяжка для бисквита? Все кулинарные секреты находятся на нашем сайте. Вы найдете простой и быстрый рецепт начинки и эмали для отделки выпечных изделий. Научитесь готовить кремовый торт и обтяжку с пошаговым фото и видео записями.

Домашний торт - самый вкусный десерт на свете. Простой незатейливый рецепт из семейных архивов может стать настоящим шедевром кулинарного искусства! Из чего можно приготовить крем для безе? Как украсить выпечные изделия? На сайте вы найдете множество доступных для домашнего приготовления начинок для прослойки, рецептов разнообразного покрытия и мастики, а также обтяжек для готовых кондитерских поделок. Этапы создания крема и фигурок для украшения готового изделия проиллюстрированы фото и видео материалами.

Кремы для прослойки:

  • традиционный заварной;
  • для Наполеона;
  • масляный;
  • творожный;
  • сметанный;
  • ореховый;
  • сливочный.

Тортовый крем придает десерту особенный аромат и вкус. Бисквит без прослойки будет сухим и невкусным. Также выпечка может быть декорирована разными присыпками, фигурками и розочками, которые хорошо держатся на масляной основе.

Для отделки выпечки применяется:

  • глазурь;
  • мастика;
  • обтяжка.

Начинка и декорирование сделают бисквитный торт просто непревзойденным! Если вы будете соблюдать все условия приготовления крема, ваш шоколадный или бисквитный пирог станет изюминкой любого праздника или домашнего торжества.

Источник: http://www.pokushay.ru/vipechka/krema/

dasten
Возраст: 27

  • 67

Сообщение #1alexio » 28.02.2015, 23:35

В этом разделе нашего сайта вашему вниманию предлагаются.
puRiit
Возраст: 42
Репутация:813
Дата регистрации: 07.03.2015

  • 19

Сообщение #1GREGG » 26.02.2015, 02:27

TLiX
Возраст: 30
Репутация:359
Дата регистрации: 19.03.2015

След.

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот раздел просматривают: 353 гостей