Картошка запеченная с сыром

  • 18

Сообщение #1tpk » 18.11.2014, 01:12

Картошка в духовке с сыром. Запеченная картошка со сливками

Похожие рецепты


Скрыть этот рекламный блок

Вы отключили показ рекламного блока. Можете включить его нажав сюда, там много всего интересного :)

Спасибо, что включили рекламный блок, он будет показываться после перезагрузки страницы

рецепт с фото пошаговый

Фото к рецепту: Картофель, запеченный в духовке с сыром
 4 порции по 280 ККал
 1 час 15 мин (ваши 20 мин)
        за порцию

Простое, доступное, но сытное и такое вкусное блюдо - картофель, запеченный в духовке с сыром. Несложный набор продуктов, легко готовить, и вскоре картофель, запеченный в духовке с сыром, будет стоять на столе.

Продукты (на 4 порции)
картофель  800 г
сыр твёрдый  200 г
молоко  2 стакана
яйца  1 шт.
масло растительное  4 ст. ложки
чеснок  1 зубчик
соль  1 ч. ложка
перец чёрный молотый  0.25 ч. ложки

Чтобы приготовить запеченный картофель в духовке с сыром, не нужно особых кулинарных навыков.

Пошаговый фото рецептКартофель, запеченный в духовке с сыром

Для приготовления запеченного картофеля с сыром вам понадобятся картофель, сыр, молоко, яйцо, чеснок и специи.
Включить духовку для предварительного разогрева, на 180 градусов.
Сыр натереть на крупной терке.
Картофель очистить, порезать кружочками и сложить в миску или кастрюлю среднего размера.
Картофель посыпать перцем, солью и ½ всего сыра, хорошо перемешать.
В небольшой миске соединить яйцо и молоко, и слегка взбить венчиком или вилкой (до однородного состояния).
Зубчик чеснока почистить и разрезать пополам в длину. Сковороду со съемной ручкой или другую жаропрочную форму натереть чесноком, полить маслом и, наклоняя форму в стороны, позволить маслу растечься по всей поверхности.
Картофель сложить в подготовленную форму.
Залить картофель молочной смесью.
Поставить в разогретую духовку и запекать 40-45 минут, до мягкого состояния (проверить готовность, проткнув картофель зубочисткой). Если картофель начнет подгорать сверху, а внутри будет сырой, то можно накрыть форму фольгой и запекать до готовности.
Достать форму с картофелем из духовки, посыпать оставшимся сыром и снова в духовку. При этом можно поставить форму повыше и включить функцию гриля, тогда корочка получится более зажаренной. Но осторожно, чтобы не сжечь!
Допечь картофель в духовке до образования хрустящей сырной корочки, минут 5-10.

Рецепт: Картофель, запеченный в духовке с сыром. Как приготовить Картофель, запеченный в духовке с сыром?

Смотреть ЕЩЕ рецепты в разделах:

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:

С иллюстрацией:

Лучшие рецепты

Источник: http://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=...

Sauser
Возраст: 47

  • 13

Сообщение #1testosteron » 08.12.2014, 04:07

Торты.
kotJkee
Возраст: 15
Репутация:665
Дата регистрации: 24.11.2014

  • 36

Сообщение #1DenLI » 07.11.2014, 23:14

YuteJIbXuMuu
Возраст: 42
Репутация:197
Дата регистрации: 21.11.2014

След.

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот раздел просматривают: 82 гостей