Свиные ребрышки (81 рецепт с фото)

  • 47

Сообщение #1SкриМ » 19.02.2015, 17:57

ночной клуб rai

1. Тщательно промываем ребрышки, обсушиваем бумажными полотенцами, затем нарезаем на порционные кусочки.

2. Выдавливаем чеснок «чеснокодавкой».

3. Лук нарезаем кольцами или полукольцами.

4. Сковороду ставим на огонь, разогреваем в ней растительное масло. В раскаленное масло выкладываем ребрышки и жарим на сильном огне в течение 10-12 минут, перемешивая лопаткой.

5. Когда мясо зарумянится, добавляем в сковороду лук и чеснок и уменьшаем огонь. Хорошенько все перемешиваем и продолжаем обжаривать еще примерно 6 минут, периодически перемешивая.

6. Далее вливаем в сковороду небольшое количество кипятка. Добавляем соль, перец (душистый в том числе), лавровый лист и другие специи на собственное усмотрение. Уменьшаем огонь, накрываем сковороду крышкой и продолжаем обжаривать еще примерно полчаса, до готовности мяса. Не забываем периодически перемешивать содержимое сковороды!

7. Свиные ребрышки готовы, подаем к столу! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Свиные ребрышки на сковороде:

Здесь показан простой рецепт приготовления всеми нами любимого кулинарного изделия - Свиные ребрышки на сковороде. Если у вас ещё остались вопросы, смело обращайтесь к автору за советом. Так же если вы знаете, как сделать Свиные ребрышки на сковороде ещё вкуснее, пишите ваши рекомендации в разделе комментариев. Любой из посетителей нашего сайта может добавить своё фото получившегося шедевра. Надеемся приготовление принесло вам радость, а получившееся блюдо удивило ваших близких.

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Источник: http://povar.ru/recipes/svinye_rebryshki_na_skovor...

Opaopanjki
Возраст: 33

  • 18

Сообщение #1useless » 17.03.2015, 10:03

Орешки вариант 1 Ингредиенты: масло сливочное - 100
КЕГЛЯ
Возраст: 64
Репутация:14
Дата регистрации: 24.03.2015

  • 13

Сообщение #1AlexanderS » 10.03.2015, 04:12

NaViGaToR
Возраст: 67
Репутация:952
Дата регистрации: 20.03.2015

След.

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот раздел просматривают: 839 гостей