Рецепт фу агра?

  • 87

Сообщение #1Metiss » 15.02.2015, 13:41

Овощной салат с куриной печенью

200 г куриной печени

200 г шампиньонов

2 помидора

1 зубчик чеснока

2-3 ст. л. оливкового масла

3 ст. л. козьего сыра

1 ст. л. бальзамического уксуса

листья зеленого салата

жаренные семечки подсолнечника

Промытую печень нарезать на небольшие кусочки, обжарить на сковороде с оливковым маслом до готовности, выложить в тарелку.

На этой же сковороде обжарить в течение 5 мин шампиньоны, затем добавить раздавленный чеснок и козий сыр, перемешать, потушить 3 мин.

Соединить смесь с шампиньонами и печень.

Нарвать салат, помидоры нарезать ломтиками, соединить, поперчить и посолить, добавить шампиньоны с печенью, добавить уксус, перемешать овощной салат с куриной печенью.

Перед подачей добавить в овощной салат с куриной печенью семечки.

Автор рецепта: Дарья Савина

Источник: http://ovkuse.ru/id/15503/

dozInstr
Возраст: 40

  • 44

Сообщение #1barkasina » 23.02.2015, 20:57

Сперва необходимо приготовить два бисквита.
SHKVAL
Возраст: 13
Репутация:18
Дата регистрации: 16.03.2015

  • 44

Сообщение #1ramizcss » 26.02.2015, 15:02

chirik
Возраст: 55
Репутация:968
Дата регистрации: 10.03.2015

След.

Кто сейчас на форуме

Сейчас этот раздел просматривают: 596 гостей